丹波篠山の秋、１０月初旬から１０月下旬までのわずか３週間ほどの間しか食する事ができない丹波の黒大豆の枝豆。丹波篠山では昔からお正月の黒豆をまだ青い未熟な内に枝豆として食していました。いつの頃からかその美味しさは広く知られるようになり、黒枝豆の旬を迎える１０月の丹波篠山は黒枝豆を求めるお客様で大賑わいとなり、他で作られた枝豆とは全然味が違うといわれています。
その人気が故に、最近では他の地域で作られた偽物が出回るという事があるようですが、自分自身の手で畑から収穫すればほんまもんの丹波黒の枝豆を手に入れる事ができます。是非ほんまもんの丹波黒の枝豆をご自身の手で収穫しご賞味下さい。
黒枝豆と言われるだけあって、少し黒くなりかけている方が美味しい。実は、まだまだご存知のない方は多いようです。なぜかというと、黒くなりかけている枝豆は腐りかけていると勘違いされ、店頭ではあまり売れないとか！？通販で販売するとクレームになるとか！？一番美味しい時期の黒枝豆が腐りかけているなんてなんともったいない。
夏だ！ビールだ！枝豆だぁーー!!
暑い夏！ビールのおともにピッタリの枝豆収穫体験
夏と言えばビール！ビールと言えば枝豆！！
汗を流し自分で収穫した枝豆が美味しくないわけがない^^;
| 所在地 | 〒669-2728 兵庫県丹波篠山市西阪本576 |
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| 営業時間 | AM9:00〜PM4:00 |
| TEL | 090-8388-1061 |
| アクセス方法 |
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| 駐車場 | 8台＋α |
| 関連サイト |
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