「枝豆」と一言でいっても、その種類は何百種とあり、地域により様々な枝豆が作られていますが、当農園はお正月の黒豆で有名な兵庫県の丹波篠山で丹波黒の黒豆を栽培する農家です。
黒大豆の栽培はしていますが、そのほとんどは枝豆狩りで収穫されてしまう為、黒大豆としての出荷は極わずかです。
農園というほどの規模ではないですが、最近はお客様が増えた為、丹波篠山 黒豆畑として圃場拡大中。
黒大豆栽培の他に、お米、ジャンボ落花生、丹波栗も栽培しています。全て直売と通販になります。
通販で販売する前に、ほとんどが収穫体験と直販で売れてしまう為、丹波篠山 黒豆畑で育った作物をお求めの場合は直接ご訪問頂くのがお勧めです。
芋掘り、落花生掘り、枝豆狩りの収穫体験は、ご予約をお願い致します。
1月
2月
4月
4月
6月
6月
7月
8月
9月
10月
関西では珍しいジャンボ落花生の収穫体験。
収穫したての生落花生は、塩茹でにしてお召し上がりいただけます。
焼き芋には最高。甘い甘い安納芋。
丹波篠山の安納芋は大きく育ちます。
丹波篠山と言えば丹波黒の黒枝豆。
この枝豆を食べると他の枝豆が食べられません。
わずか1ケ月弱の期間しか収穫する事ができない、貴重な黒枝豆です。